11.9.12

ΑΥΓΟΦΕΤΕΣ ΜΕ ΜΠΕΙΚΟΝ











ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα

-8 φέτες ψωμί μπαγιάτικο
-4 αυγά 
-1 κούπα γάλα
-½ κούπα τριμμένη γραβιέρα
-12 φέτες μπέικον
-2 κουτ.της σούπας βούτυρο
-αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Κόβουμε τις φέτες απο το ψωμί στη μέση και τις στρώνουμε σε ενα ταψάκι. Χτυπάμε τα αυγά ,το γάλα, και ρίχνουμε και λιγο αλάτι και περιχύνουμε με το μείγμα τις φέτες .Τισ αφήνουμε να μουσκέψουν για 4-5 λεπτά και τις γυρνάμε απο την άλλη πλευρά. Αλείφουμε με το βούτυρο ενα ταψί και στρώνουμε τις φέτες με τη σειρά πασπαλίσουμε με τη γραβιέρα και τις ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200° βαθμούς για 20-25 λεπτά.Σε ενα αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε της λωρίδες του μπέικον και τις τηγανίζουμε μέχρι να γίνουν τραγανές και απο τις 2 πλευρές για 3-4
λεπτά σε μέτρια φωτιά. Σερβίρουμε τις αυγόφετες σε πιάτα μαζι με το τραγανό μπέικον.Buon apettito!!



Print Friendly and PDF Print Print Friendly and PDF PDF

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Next previous home
Review http://everythingcook.blogspot.gr/ on alexa.com η σελίδα μας είναι στον Ελληνικό Κατάλογο  APN Greece  width= Top blogs συνταγών
Παρουσιάστηκε σφάλμα σε αυτό το gadget
Blogger Tips And Tricks|Latest Tips For Bloggers Free Backlinks