10.6.12

ΜΥΡΩΔΑΤΑ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ













ΥΛΙΚΑ για 4 ατομα


-1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά
-1 αυγό
-½ κούπα ελαιόλαδο
-1 μεγάλο κρεμμύδι περασμένο από το τρίφτη
-2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
-1 ματσάκι δυόσμο χοντροκομμένο
-κουτ. του γλυκού ρίγανη
-3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
-1 λεμόνι (το χυμό του)
-2 κουτ. της σούπας κέτσαπ
-½ κούπα κρασί λευκό
-2 κουτ.της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
-1 σφηνάκι ούζο
-2 σφηνάκια νερό
-100 γραμ ψωμί μπαγιάτικο
-αλάτι & πιπέρι φρεσκοτριμμένο


ΕΚΤΕΛΕΣΗ


Για την εκτέλεση της συνταγής βλέπε


ΑΦΡΑTΟΙ ΣΠΙΤΙΚΟΙ ΚΕΦΤΕΔΕΣ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ


Σερβίρουμε με πατάτες τηγανητές και σαλάτα ντομάτα (χωριάτικη)
Buon apettito!!







Print Friendly and PDF Print Print Friendly and PDF PDF

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Next previous home
Review http://everythingcook.blogspot.gr/ on alexa.com η σελίδα μας είναι στον Ελληνικό Κατάλογο  APN Greece  width= Top blogs συνταγών
Παρουσιάστηκε σφάλμα σε αυτό το gadget
Blogger Tips And Tricks|Latest Tips For Bloggers Free Backlinks