YΛΙΚΑ (για 12
κομμάτια)
-3 μεγάλες ώριμες ντομάτες, ψιλοκομμένες
-½ πράσινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
-1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
-3 κουτ. της σούπας κάπαρη
-1 σφηνάκι ούζο
-αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
-12 κρίθινα παξιμαδάκια
-1 κούπα φέτα, τριμμένη
-4-5 κουτ. τα σούπας ελαιόλαδο
-1 κουτ. τα σούπας ρίγανη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπολ βάζουμε τα υλικά αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε. Με ένα κουτάλι μοιράζουμε το μείγμα επάνω στα παξιμάδια.
Προσθέτουμε την φέτα ρίχνουμε το ελαιόλαδο πασπαλίζουμε με ρίγανη και σερβίρουμε.
-1 σφηνάκι ούζο
-αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
-12 κρίθινα παξιμαδάκια
-1 κούπα φέτα, τριμμένη
-4-5 κουτ. τα σούπας ελαιόλαδο
-1 κουτ. τα σούπας ρίγανη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπολ βάζουμε τα υλικά αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε. Με ένα κουτάλι μοιράζουμε το μείγμα επάνω στα παξιμάδια.
Προσθέτουμε την φέτα ρίχνουμε το ελαιόλαδο πασπαλίζουμε με ρίγανη και σερβίρουμε.
Buon appettito!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου