23.6.12

ΜΠΡΙΖΟΛΑΚΙΑ ΧΟΙΡΙΝΑ BBQ













ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα


-1 κιλό χοιρινά μπριζολάκια
-αλάτι & πιπέρι φρεσκοτριμμένο


ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΡΙΝΑΤΑ


-2 κούπες μπύρα
-1 κουτ. του γλυκού ζάχαρη
-½κουτ. του γλυκού μοσχοκάρυδο
-1 κουτ. της σούπας μαϊντανό
-1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο


ΕΚΤΕΛΕΣΗ


Ρίχνουμε όλα τα υλικά της μαρινάτας σε ενα μπολ τα ανακατεύουμε καλά
και βάζουμε μέσα τα μπριζολάκια. Τα καλύπτουμε με μεμβράνη και τα 
βάζουμε στο ψυγείο για 12 ώρες. Βγάζουμε τα μπριζολάκια απο το ψυγείο και τα
ψήνουμε στο BBQ για 30- 40 λεπτά σε μέτρια φωτιά και απο τις 2 πλευρές.
αλατοπιπερώνουμε κατά τη διάρκεια του ψησίματος και σερβίρουμε με 
πατάτες τηγανητές. Buon apettito!!
Print Friendly and PDF Print Print Friendly and PDF PDF

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Next previous home
Review http://everythingcook.blogspot.gr/ on alexa.com η σελίδα μας είναι στον Ελληνικό Κατάλογο  APN Greece  width= Top blogs συνταγών
Παρουσιάστηκε σφάλμα σε αυτό το gadget
Blogger Tips And Tricks|Latest Tips For Bloggers Free Backlinks